• جنس محصول : استیل
• تعداد سیخ ها : سه سیخ
• ابعاد : 210 عرض ، 86 طول ، 186ارتفاع
• طول سیخ : 80 سانتی متر

شاورما 3 سیخ مبله ، در دستگاه کباب ترکی شعله ها(سرامیک های حرارتی) ثابت هستند و سیخ بوسیله موتوری که در زیر دستگاه تعبیه شده است میچرخد تا تمام قسمت های گوشت به خوبی حرارت بیند و پخته شود.

دستگاه کباب ترکی بوسیله گاز شهری یا کپسول گاز حرارت مورد نیاز را تامین می کند.سیخ های کباب بوسیله موتور های پر قدرت به چرخش در می آیند. ظرفیت نگه داری هر کدام از سیخ ها بین 50 تا 120 کیلوگرم گوشت است.در اطراف سیخ سرامیک های با کیفیتی قرار دارد تا شعله غیر مستقیم را بصورت یکنواخت به گوشت انتقال دهد.

در اطراف دستگاه شیشه های مقاوم به گرما وجود دارد که مانع از انتقال آلودگی محیط به سطح گوشت میشود.در زیر سیخ ها صفحه چدنی وجود دارد و میزان حرارت آن بوسیله شیرهای گازی با کیفیت قابل تنظیم است.در کنار صفحه چدنی میز کار مناسبی تعبیه شده است که برای آماده سازی سفارشات میتوان از آن استفاده کرد. دستگاه کباب ترکی سه سیخ مبله با ظرفیت گوشت و مرغ روی هر سیخ صد کیلوگرم که سیخ ها با موتور گیربکس قوی حول یک محور به صورت اتوماتیک می چرخند . به همراه ردیف شعله های تابشی که امکان حرکت دادن برای دور و نزدیک کردن شعله نسبت به سیخ گوشت را داراست. دستگاه کباب ترکی از ورق بسیار با کیفیت ساخته و مناسب با سلیقه و سایز دلخواه شما می باشد.
در ساخت دستگاه کباب ترکی به میزان گرمادهی به همه جای گوشت و مرغ مورد نظر مهم است . که هم سوزانده نشوند و هم با سرعت متوسط در حال چرخش باشد و دارای موتور قدرتمند که در برابر گرما مقاومت داشته باشد.

• شرکت استوک تجهیز شیراز
• تجهیز لوازم صنعتی آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها ، فست فود ها ، کافه ها ، سوپری ها
• به پیج اینستاگرام ما سر بزنید