• تعداد لگن ها : دو عدد
• ابعاد : طول50 ، عرض50 ، ارتفاع50
• دارای شیر تخلیه جهت سهولت تخلیه روغن
• ظرفیت : 8 لیتر

سرخ کن دو لگن به همراه شیر تخلیه با بن ماری 1/2 استاندارد یک تجهیزات صنعتی مورد استفاده در آشپزخانه‌ها، رستوران‌ها و مراکز غذایی است. این دستگاه برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده می‌شود و با داشتن دو لگن، امکان سرخ کردن دو نوع غذا به صورت همزمان را فراهم می‌کند.

سرخ کن دو لگن معمولاً دارای شیر تخلیه با بن ماری استاندارد است. شیر تخلیه با بن ماری به منظور خروج روغن یا چربی حاصل از سرخ کردن غذاها استفاده می‌شود. این شیر، با اتصال به بن ماری یا مخزن جمع‌آوری، امکان تخلیه آسان روغن از دستگاه را فراهم می‌کند و از تراکم بالای چربی در ظرف جلوگیری می‌کند.

بن ماری استاندارد نیز یک وسیله جمع‌آوری روغن و چربی است که به شیر تخلیه متصل می‌شود. این بن ماری با استفاده از درپوش، امکان تخلیه و جمع‌آوری روغن را به راحتی فراهم می‌کند. استفاده از بن ماری استاندارد در سرخ کن، به صورت بهداشتی و بهینه کاربرد را بهبود می‌بخشد.

از ویژگی‌های دیگر سرخ کن دو لگن به همراه شیر تخلیه با بن ماری استاندارد می‌توان به کنترل دما و زمان سرخ کردن، قابلیت تنظیم دمای دلخواه برای هر لگن، سیستم فیلتراسیون روغن، قفل ایمنی برای جلوگیری از تراکم غیرمطلوب چربی و کارکرد قدرتمند اشاره کرد و ظرفیت روغن گیری هر یک از این لگن ها 4 لیتر ، در مجموع 8 لیتر می باشد .

• شرکت استوک تجهیز شیراز
• تجهیز لوازم صنعتی آشپزخانه های صنعتی ، رستوران ها ، فست فود ها ، کافه ها ، سوپری ها
• به پیج اینستاگرام ما سر بزنید